Montag, 19.09.2011:

Pfui! Schimmel und Dreck bei Pizza-Dienst

NÜRNBERG Schlimmer geht’s nimmer: verschimmelter Käse und Teig, völlig verdreckte Küchengeräte, Putz, der von der Decke in offene Gewürzgläser fällt, schmutzig-schwarze Waschbecken, randvolle Aschenbecher...

Allein bei der Aufzählung dieser Mängel in einem Nürnberger Pizza-Lieferdienst kann es einem schon schlecht werden. Nachdem sich Amtsrichter Klaus Hellein gestern noch Fotos ansah, auf denen die Zustände dokumentiert sind, schüttelte er nur noch mit dem Kopf: „Da möchte man ja lieber verhungern, als bei Ihnen etwas zu bestellen.“

Vor dem Richter verantworten musste sich der aus Indien stammende Chef des Lieferdienstes. Seit zehn Jahren betreibt der 50-Jährige seinen Betrieb, bis zu diesem Jahr gab’s nichts zu bemängeln.
Dementsprechend geschockt war der Lebensmittelkontrolleur, als er am 31. Mai diesen Jahres vorbeischneite. Die Routine-Untersuchung endete mit der sofortigen Schließung des Ladens. „Nicht mehr tragbar“, so das Urteil des Hygiene-Fachmanns.

Warum er das Putzen so gut wie eingestellt hatte, konnte der Deutsch-Inder selbst nicht mehr erklären: „Das muss an meiner Nachlässigkeit liegen“, so der Mann kleinlaut.

Was der Richter ihm zugute hielt: Der Pizza-Bäcker brachte seine Küche offenbar unmittelbar nach der Lebensmittel-Kontrolle wieder auf Vordermann, der Lieferdienst ist wieder im Einsatz. Das Urteil: drei Monate Haft auf Bewährung (weil er bereits unter Bewährung stand) – außerdem 2000 Euro Strafe, die der Pizza-Dienst-Chef an einen gemeinnützigen Verein zahlen muss.